Edén Gómez
Derivado de la crisis económica que afecta a varios
grupos sociales, instancias como el Banco de Alimentos se han convertido en una
opción que permite a las familias contar con apoyo para una buena alimentación.
Actualmente, muchas familias tienen dificultades para mantener una alimentación
adecuada debido a la falta de recursos, una situación que se ha agravado tras
el paso de la pandemia. Es por ello que este tipo de bancos de alimentos
permiten acceder a alimentos que complementan la nutrición en los hogares.
Con el propósito de apoyar a sectores vulnerables, el
Banco de Alimentos en Tuxtla Gutiérrez busca recolectar alrededor de 100
toneladas de alimentos mensualmente para ayudar a unas 11 mil personas. Para
lograrlo, llevan a cabo una ruta de acopio en empresas registradas alrededor de
la ciudad.
El área de procuración del Banco de Alimentos de Tuxtla
Gutiérrez destaca que esta instancia es parte de una red de 55 Bancos de
Alimentos en toda la república, de los cuales hay tres en Chiapas: el más
grande está en Tuxtla, seguido por Tapachula y San Cristóbal de las Casas.
Indican que trabajan en convenios con tiendas departamentales para obtener
diversos productos, no solo en la capital del estado, sino también en
supermercados de otras localidades, con el fin de alcanzar su objetivo.
Informan que los paquetes de alimentos se entregan cada
15 días y tienen un costo que oscila entre los 150 y 250 pesos, dependiendo de
los productos que contenga la despensa. Estos costos representan alrededor del
10 por ciento del valor comercial de los alimentos, y recalcan que solo se
puede ser beneficiario durante 1 año para abarcar a más familias.
Finalmente, se ha dado a conocer que siempre están
abiertos a beneficiar a más familias, pero en muchas ocasiones esto se ve
limitado debido a la alta demanda. Por lo tanto, solicitan paciencia y
comprensión para que puedan atender a más personas necesitadas y brindarles
estos beneficios.
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